Im Jahr 2025 traf eine unerwartete Frostwelle wichtige Himbeeranbaugebiete in Europa und verursachte schwere Ernteausfälle in Polen, Serbien und Spanien. Infolgedessen sank die weltweite Himbeerproduktion um fast 25 %, was die Preise in die Höhe trieb und die Lieferketten für Hersteller von gefriergetrockneten Früchten weltweit unter Druck setzte.
Für Richfield Food wurde diese globale Lieferkettenherausforderung jedoch zur Chance, seine Widerstandsfähigkeit und Stärke unter Beweis zu stellen. Mit über 20 Jahren Erfahrung und vier hochmodernen Produktionsstätten – darunter das strategisch günstig gelegene Werk in Vietnam für die Produktion tropischer Früchte – hat Richfield ein diversifiziertes Beschaffungsnetzwerk aufgebaut, das regionale Klimarisiken minimiert.
Während andere mit Lieferengpässen und instabilen Preisen zu kämpfen hatten, konnte Richfield eine stabile Produktion und gleichbleibende Qualität für seine Kunden gewährleisten. Dies ist auf das duale Produktionssystem und die langjährigen Partnerschaften mit zuverlässigen Fruchtlieferanten in Asien und Südamerika zurückzuführen.
Die von SGS auditierten BRC-A-zertifizierten Fabriken von Richfield und die FDA-zertifizierten GMP-Anlagen gewährleisten ebenfalls Produktsicherheit und Premiumqualität bei allen FD-Früchten, einschließlich Himbeeren, Erdbeeren, Mangos und Ananas.
Die Top 5 der Himbeer produzierenden Länder und Ertragsveränderung (2023–2024)
| Land | Ertrag 2023 (Metrische Tonnen) | Ertrag 2024 (Metrische Tonnen) | % Ändern | Schlüsselfaktor |
| Polen | 110.000 | 80.000 | -27% | Frostschäden |
| Serbien | 85.000 | 65.000 | -24% | Kalter Frühling |
| Chile | 90.000 | 87.000 | -3% | Stabil |
| USA | 100.000 | 92.000 | -8% | Dürre und Kälte |
| China | 70.000 | 75.000 | +7 % | Stabile und verbesserte Bewässerung |
Datenquellen: FAO, Eurostat, USDA Fruit Production Reports (2024).
Richfields Fähigkeit, globale Beschaffung und inländische Produktion in Einklang zu bringen, ermöglichte es dem Unternehmen, die durch den frostbedingten Lieferengpass in Europa entstandene Lücke zu schließen. Dadurch erhielten die Kunden weiterhin regelmäßige Lieferungen.FD-HimbeerenUndFD tropische Früchteohne Unterbrechungen.
Während andere Lieferanten zu kämpfen hatten, bewies Richfield eines: Zuverlässigkeit ist die wertvollste Zutat in der Gefriertrocknungsfruchtindustrie.
Veröffentlichungsdatum: 21. Oktober 2025