Der diesjährige Winterfrost in Europa zählte zu den strengsten der letzten Jahre und traf Himbeerbauern besonders hart. Die Produktion ist deutlich zurückgegangen, und die Lagerbestände auf dem gesamten Kontinent sind bedenklich niedrig. Für Importeure, Einzelhändler und Lebensmittelhersteller bedeutet dies nur eines: eine Versorgungslücke, die schnell geschlossen werden muss.
Hier bietet Richfield Food einen entscheidenden Vorteil. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Gefriertrocknung und einer robusten internationalen Lieferkette kann Richfield Folgendes gewährleisten:gefriergetrocknete Himbeerenzu einer Zeit, in der der europäische Markt Schwierigkeiten hat, sie zu beschaffen.
Warum sollte man sich für Himbeeren von Richfield entscheiden?
1. Konstante Versorgung:Während der Frost in Europa die lokale Produktion verringert, gewährleistet Richfields diversifiziertes Beschaffungsnetzwerk Produktstabilität.
2. Bio-zertifiziert:Richfield ist einer der wenigen Lieferanten, die Bio-Produkte anbieten.gefriergetrocknete Himbeeren— eine Zertifizierung, die Produkte für Premiummärkte, insbesondere in Europa, attraktiver macht.
3. Hervorragende Konservierung:Durch die Gefriertrocknung bleiben Himbeeraroma, Farbe und Nährstoffe erhalten, wodurch eine lange Haltbarkeit ohne Qualitätseinbußen gewährleistet wird.
Neben Himbeeren ist Richfields Werk in Vietnam ein Produktionsstandort für tropische gefriergetrocknete Früchte (wie Mango, Ananas und Drachenfrucht) sowie IQF-Früchte. Für europäische Abnehmer eröffnet dies die Möglichkeit, ihr Sortiment über Beeren hinaus zu erweitern und sich tropische Produkte zu sichern, die in den Bereichen Snacks, Smoothies und Backwaren immer beliebter werden.
Da die europäischen Himbeerknappheit voraussichtlich die gesamte Saison über anhalten wird, ist Richfield bereit, Unternehmen nicht nur dabei zu helfen, die Lücke zu schließen, sondern auch ihre Produktlinien mit zuverlässigen, zertifizierten und qualitativ hochwertigen Produkten zu erweitern.gefriergetrocknete Früchte.
Veröffentlichungsdatum: 01.09.2025