Sind gefriergetrocknete Süßigkeiten reiner Zucker?

Wenn es um Süßigkeiten geht, ist der Zuckergehalt ein häufiges Anliegen der Verbraucher. Sind gefriergetrocknete Süßigkeiten reiner Zucker oder steckt noch mehr dahinter? Das Verständnis der Zusammensetzung gefriergetrockneter Süßigkeiten kann helfen, diese Frage zu klären.

Der Gefriertrocknungsprozess 

Durch den Gefriertrocknungsprozess selbst wird die Grundzusammensetzung der Süßigkeit nicht verändert, vielmehr wird ihr der Feuchtigkeitsgehalt entzogen. Bei diesem Verfahren werden die Süßigkeiten bei extrem niedrigen Temperaturen eingefroren und dann in eine Vakuumkammer gegeben, wo die Feuchtigkeit durch Sublimation entfernt wird. Das Ergebnis ist eine trockene, knusprige Süßigkeit, die ihren ursprünglichen Geschmack und ihre Nährstoffe behält, aber eine andere Textur aufweist.

Zutaten für gefriergetrocknete Süßigkeiten 

Gefriergetrocknete Süßigkeitenenthält typischerweise die gleichen Inhaltsstoffe wie sein nicht gefriergetrocknetes Gegenstück. Der Hauptunterschied liegt in der Textur und dem Feuchtigkeitsgehalt. Während viele Süßigkeiten tatsächlich einen hohen Zuckergehalt haben, enthalten sie auch andere Zutaten wie Aromen, Farbstoffe und manchmal sogar zugesetzte Vitamine und Mineralien. Gefriergetrocknete Süßigkeiten sind kein reiner Zucker; Es ist eine Kombination verschiedener Zutaten, die zu seinem Geschmack, seiner Farbe und seinem Gesamteindruck beitragen.

Nährstoffgehalt

Der Nährstoffgehalt gefriergetrockneter Süßigkeiten kann je nach Art der Süßigkeiten und den verwendeten spezifischen Zutaten variieren. Obwohl Zucker oft ein wichtiger Bestandteil ist, ist er nicht der einzige. Beispielsweise können gefriergetrocknete Bonbons auf Fruchtbasis natürlichen Zucker aus der Frucht sowie Vitamine, Ballaststoffe und Antioxidantien enthalten. Der Gefriertrocknungsprozess trägt dazu bei, diese Nährstoffe zu bewahren und bietet ein ausgewogeneres Nährwertprofil im Vergleich zu reinen Zuckerbonbons.

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Gefriergetrocknete Süßigkeiten

Richfields Verpflichtung zur Qualität

Richfield Food ist eine führende Gruppe im Bereich gefriergetrockneter Lebensmittel und Babynahrung mit über 20 Jahren Erfahrung. Wir besitzen drei von SGS geprüfte Fabriken der Klasse BRC A und verfügen über GMP-Fabriken und Labore, die von der FDA der USA zertifiziert sind. Unsere Zertifizierungen von internationalen Behörden gewährleisten die hohe Qualität unserer Produkte, die Millionen von Babys und Familien dienen. Seit Beginn unseres Produktions- und Exportgeschäfts im Jahr 1992 sind wir auf vier Fabriken mit über 20 Produktionslinien angewachsen. Die Shanghai Richfield Food Group arbeitet mit renommierten inländischen Mütter- und Kleinkindergeschäften zusammen, darunter Kidswant, Babemax und anderen bekannten Ketten, und verfügt über über 30.000 Kooperationsgeschäfte. Unsere kombinierten Online- und Offline-Bemühungen haben zu einem stabilen Umsatzwachstum geführt.

Gesündere Optionen

Für diejenigen, die sich Gedanken über den Zuckerkonsum machen, gibt es in der Kategorie der gefriergetrockneten Süßigkeiten gesündere Optionen. Einige gefriergetrocknete Bonbons werden aus Früchten oder anderen natürlichen Zutaten hergestellt und bieten einen süßen Leckerbissen mit zusätzlichen ernährungsphysiologischen Vorteilen. Diese Optionen können eine bessere Wahl für diejenigen sein, die ihren Zuckerkonsum reduzieren und trotzdem einen leckeren Snack genießen möchten.

Abschluss

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass gefriergetrocknete Süßigkeiten kein reiner Zucker sind. Während Zucker eine häufige Zutat ist, enthalten gefriergetrocknete Süßigkeiten eine Vielzahl von Komponenten, die zu ihrem Geschmack, ihrer Textur und ihrem Nährstoffgehalt beitragen. Durch den Gefriertrocknungsprozess bleiben diese Zutaten erhalten, was zu einem leckeren und genussvollen Genuss führt. Die gefriergetrockneten Bonbons von Richfield, wie zgefriergetrockneter Regenbogen, gefriergetrockneter Wurm, Undgefriergetrocknete Geek-Bonbonsbieten ein ausgewogenes und hochwertiges Snackerlebnis. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die Textur der gefriergetrockneten Bonbons von Richfield in der Gewissheit, dass es sich dabei um mehr als nur reinen Zucker handelt.


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 08.08.2024